| 出版者 |
東京 : 平凡社 |
| 出版年 |
2014.9 |
| 大きさ |
244p : 挿図, 肖像 ; 18cm |
| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:作家のごちそう帖 : 悪食鯨飲甘食粗食 |
| 一般注記 |
図版提供・出典: p237
主な参考文献: p238-244 |
| 著者標目 |
大本, 泉 <オオモト, イズミ>
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| 件 名 |
BSH:日本文学 -- 作家
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BSH:料理
NDLSH:文学者 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後
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NDLSH:料理
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| 分 類 |
NDC8:910.26
NDC9:910.26
NDC8:596
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| 本文言語 |
日本語 |
| 書誌ID |
TB10100443 |
| ISBN |
9784582857498 |
| NCID |
BB16579444 
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| 巻冊次 |
ISBN:9784582857498 ; PRICE:760円+税
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