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事例でみる食中毒の現場 : その原因と教訓 : 従業員教育テキスト / 谷口力夫著
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図書館(品)
498.5/Ta87 2010019547 201001954 9784782103456

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出版者 東京 : 幸書房
出版年 2010.7
大きさ vii, 128p : 挿図 ; 26cm
著者標目 谷口, 力夫 <タニグチ, リキオ>
件　名 BSH:食中毒
BSH:食品衛生
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
本文言語 日本語
書誌ID TB10044196
ISBN 9784782103456
NCID BB02832038 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784782103456 ; PRICE:1900円+税
目次／あらすじ

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