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ウー・ウェンの北京小麦粉料理 / ウー・ウェン著
ウー ウェン ノ ペキン コムギコ リョウリ

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水産経営(越)
596.2/U11 2009505646 200950564 9784471400064

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出版者 東京 : 高橋書店
出版年 2001.11
大きさ 159p ; 26cm
別書名 背表紙タイトル:Beijing mianshi
著者標目 呉, 雯 <ウー, ウェン>
件 名 NDLSH:中華料理
分 類 NDC9:596.22
NDLC:EF27
本文言語 日本語
書誌ID TB10031572
ISBN 9784471400064
NCID BA55580366 WCLINK
巻冊次 ISBN:9784471400064 ; PRICE:1600円 ; XISBN:4471400061
目次/あらすじ

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