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ロウの調理実験 / by Belle Lowe ; 木原芳次郎 [ほか]訳
ロウ ノ チョウリ ジッケン

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図・書庫(品)
498.5/L95 0087053748 69417

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出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1964.10
大きさ 668p ; 22cm
別書名 原タイトル:Experimental cookery
一般注記 原著第4版の翻訳
著者標目 Lowe, Belle, b. 1886
木原, 芳次郎(1899-) <キハラ, ヨシジロウ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
本文言語 日本語
書誌ID TB00002115
NCID BN04501116 WCLINK
巻冊次 PRICE:2000円

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