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北の水産加工事典 / 中村全良[編著]
キタ ノ スイサン カコウ ジテン

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漁業情報(品)
667/Ki69 1997000601 199700060

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教育普及版
出版者 札幌 : 北日本海洋センター
出版年 1995.5
大きさ 266p ; 26cm
一般注記 監修:中村全良(ヨミは確定していない)
著者標目 *中村, 全良 <ナカムラ, ゼンリョウ>
 北日本海洋センター <キタニホン カイヨウ センター>
件 名 NDLSH:水産製造
分 類 NDC8:667
NDLC:PC91
本文言語 日本語
書誌ID TW00046897
NCID BA30804259 WCLINK
巻冊次 PRICE:3900円

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