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水産加工品総覧
スイサン カコウヒン ソウラン

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図書館(品)
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図書館(品)
667/Su51 008724604X 215815 4771283079
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667/Su51 0087214199 192649 4771283079
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667/Su51 0094013764 9401376

食品加工学2(品)
667/Su51 2008003779 200800377 4771283079

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出版者 東京 : 光琳
出版年 1983.11
大きさ 415, 40p : 図版24枚 ; 22cm
一般注記 監修: 三輪勝利
折り込み地図1枚
著者標目  三輪, 勝利 <ミワ, カツトシ>
件 名 NDLSH:水産製造
分 類 NDC8:667
NDLC:PC91
本文言語 日本語
書誌ID TW00034882
ISBN 4771283079
NCID BN01646768 WCLINK
巻冊次 ISBN:4771283079 ; PRICE:6000円
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