出版者 |
東京 : 日本評論社 |
出版年 |
1985.8 |
大きさ |
1, 7, 392p : 挿図 ; 21cm |
内容注記 |
序説 / 網野善彦著 原始・古代の土器製塩 / 石部正志著 中世の製塩と塩の流通 / 網野善彦著 前近代の製塩技術 / 渡辺則文著 塩業技術の近代化 / 村上正祥著 漁業の考古学 / 渡辺誠著 古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 / 網野善彦著 近代漁業技術の生成 / 二野瓶徳夫著 焼塩 / 渡辺誠著 製塩用石釜 / 廣山尭道著 塩の流通と塩商人 / 富岡儀八著 魚網 / 神野善治著 えぞ地の漁業 / 秋田俊一著 |
一般注記 |
参考文献: p390-392 |
著者標目 |
網野, 善彦(1928-2004) <アミノ, ヨシヒコ> 永原, 慶二(1922-2004) <ナガハラ, ケイジ> 石部, 正志(1931-) <イシベ, マサシ> 渡辺, 則文(1926-) <ワタナベ, ノリフミ> 村上, 正祥(1928-) <ムラカミ, マサヨシ> 渡辺, 誠(1938-) <ワタナベ, マコト> 二野瓶, 徳夫(1923-) <ニノヘイ, トクオ> 廣山, 尭道(1925-2006) <ヒロヤマ, ギョウドウ> 富岡, 儀八(1924-1991) <トミオカ, ギハチ> 神野, 善治(1949-) <カミノ, ヨシハル> 秋田, 俊一(1919-) <アキタ, シュンイチ>
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件 名 |
NDLSH:製塩 NDLSH:漁業 -- 歴史
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分 類 |
NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:DM691 NDLC:DM615
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本文言語 |
日本語 |
書誌ID |
TW00000830 |
ISBN |
4535048029 |
NCID |
BN00210144
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巻冊次 |
ISBN:4535048029 ; PRICE:2900円
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